JA宮崎経済連月刊 mモーション 2016年1月号
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輝く大地の哲学者たち。 屋根型の大きなハウス内には鉢植えの色とりどりのコチョウランが所狭しと並べられて、思わずため息が出るほどの眺めだった。 桑畑さんが後継者としてコチョウラン栽培を始めて、今年で15年目になる。 将来の夢について尋ねると「日本一必要とされるコチョウラン生産者になりたい。栽培面積や規模を拡大したいというよりも従業員が毎日楽しく働いてくれる、やりがいのある職場環境を作っていきたい。」と少し照れながら笑顔で語った。 昨年の11月には「みやざきブランド」にも認証され、宮崎の光を浴びて咲き誇るコチョウランは宮崎県の掲げる「日本のひなた、宮崎」のキャッチフレーズのイメージそのものである。 |