胡蝶蘭（大輪、ミディ）胡蝶蘭生花の販売と胡蝶蘭の育て方　〜　生産農園で大切に育て胡蝶蘭をお届けします

ひろしさん　こたえ＞

こんにちは、
画像を拝見した限りでは伸びだしているのは、上に向いて伸びているものも含め、根だけのように見えます。
葉のシワは水不足の症状ですが、水不足の原因は鉢内の根の不足、あるいは根の不調(機能低下）だと思います。
栄養不足を心配して、この状態で肥料を与えると改善するどころか状態が悪化して枯らすのがオチです。

まず、根の機能を改善するのが先で、そのためには一度ミズゴケがカリカリになるまで乾かしてください。
一方では消耗を防ぐため、夕方と就寝前の一日2回、葉と露出している根をスプレーでしっとりと濡らしてください。

胡蝶蘭など樹木に着生しているラン科植物は、天水（雨と霧）だけで生育しています。根は濡れたら乾くことが必要で、温帯の地生植物とは全く性質が違います。濡れっぱなしだと却って根の元気がなくなり水も吸えなくなりそのうち腐って死んでしまいます。
肥料分も、天水に極微量に含まれる窒素酸化物や根の付近の他の動植物遺骸の分解物を利用しています。それだけでは不足なので、根の内部に通常の植物ではは病原菌扱いのリゾクトニアの一種を抱え込んでいて、それを消化しながら養分の足しにしています。ですから成長期である夏の間に戸外の木の下にでもぶら下げておけば、無肥料でも成長開花できますが室内で育てる場合、水道水は殺菌のため低濃度ながら有害物質の塩素を含みますので、与える水はできるだけ塩素分を飛ばしたものが好ましく、また硝酸分や燐酸分なども排除されていますから極く薄めの肥料を与えないと育ちが良く無い結果にはなります。

とはいうものの、ぱきこさんの株の状態はそれ以前の状態で、鉢内の根が既に死んでしまっているか機能不全のどちらかですから、そんな場合は、新根を出来るだけ沢山出させる必要があるのです。
幸い何本かは根が伸びていますので枯死は免れることができそうです。

こんにちは。 早速回答をいただき、ありがとうございました。 この胡蝶蘭は会社で育てているため、夕方にスプレー することは可能ですが、就寝前はできそうにありません。朝出社してからではタイミングが良くないでしょうか？ それと、３株とも写真を載せようと思ったにのうまくいかず、中でも一番元気がないものだけが載ってしまいました・・・（笑）。 他の２つも見ていただきたいです。 同じような対策で良さそうですか？？ 植え替えをしたとき、元々あった葉は既に水分が足りないように思いました。植え替えて少しして、新しいつやつやした葉が出てきたので、古い葉はどんどん枯れて死んでしまうものだと勝手に思い込んで、新しい葉にしかスプレーをしていませんでした・・・。（ごめんなさい！） 今からスプレーをして、生き返ってくれるでしょうか・・・

新根（？）がどんどん伸びてきて折れてしまいそうだったので、とりあえず割り箸で支えてみたのですが、これもどうしたら良いのかアドバイスください。

ひろしさん　こたえ＞

会社に置かれているということですが置き場所はどちら向きの窓面でしょうか？
通常根は光に来る方向とは逆方向に伸びるものです。どの株の根もこのように空中をさ迷う場合、光不足である場合があります。あるいは窓ガラスがある種の波長をさえぎるタイプの省エネ型である場合も起こりえますが、、、
また会社ですとボイラーによる温風暖房やラジエータによる暖房である場合が多いですが昼間の湿度はどの程度でしょう？かなり低いのではないでしょうか？
コチョウランにとって重要なのは葉の気孔を開く夜間の湿度です。湿度は出来るだけ高いほうが望ましく100％でも良いくらい、、、少なくとも夜間60％は欲しいです。昼間は気孔を閉じていますので湿度が低くてもそんなに問題となりません。人間の喉が湿度不足になるほど（30％以下）でなければ、ですが、、、そのため朝のスプレーは葉にとってあまり意味は無く根の保護層に対し少し助けになる程度です。

出来れば退社時に段ボール箱にでも株を納めて葉水を与え、皿に水を入れ蒸散面積を増やすためにタオルを載せておいたものを一緒に入れておけばなお良いですね。

それと会社の場合夜間暖房が止められと思いますが、明け方の最低気温はどの程度になるのでしょうか？段ボールはこの場合でも周りよりプラス2度程度は見込めるのですが、、、

新しい画像のものはかなり下葉を落としましたね、、、この株に関してはシワが軽微のようですから、通常のミズゴケが乾いたら（冬季の場合はさらに一日待って）次の水遣りをするということで宜しいかと思います。
根は空中に出たものは保護層が厚いですから支える必要もあまり無いと思います。むしろ根が少しずつ下に向かえるようにその方向の斜め上から光線が当たるようにして、最終的にはミズゴケに潜り込んでくれるように誘導したいです。

ひろしさま、丁寧で分かりやすいご説明に感心させられます。どうもありがとうございます。 これら３株は北側の窓に置いてあります。 おっしゃるとおり、湿度はそれほど高くありません。明け方はかなり冷えるのではないかと思います。 ダンボールに入れて帰るの、実践してみたいと思います。 割り箸で支えている根は、曲がり始めているところに少しヒビが入っています。大丈夫でしょうかね・・・ なんとか下を向いてもらえるように頑張ってみます。 ここから花が咲くものだとばかり思っていましたので、残念です。。。

古い葉が黄色くなってボロボロになると、自分で取ってしまっていました。それで下葉がなくなってしまってるんです。たとえばこの写真のように（これ３株目です）黄色くなってしまっても、そのままにしておいてよろしいのでしょうか。

もっと早く相談しておけばよかったです。
勝手な判断で可哀想なことをしてました・・・

ひろしさん　こたえ＞
露出している根の保護層にひびが入った程度では根は死にません。完全に断裂して根の芯（本体）が全周露出した状態では早晩その先の保護層がまず死にその後その内部の本体も死にますが、、、葉もそうで、完全に折れ目がついて壊死した部分が全幅にわたればその先は死にますが部分がつながっていればその先は死にません。

胡蝶蘭に限らず、着生蘭の生育に必要なことは「自生の環境にできるだけ近づけてあげる」ことで、これさえ出来ればあとはほっておいても勝手に成長し勝手に花を咲かせるのです。
私はベランダを改造して栽培室を作ったのですが、保温と日射を考慮して仕様を決めました。ほぼ意図通りのものとなり、日当たりの良い部分はカトレアやデンドロに与え半日陰が胡蝶蘭の居場所です。カトレアにあわせたので最低気温は無加温では冬の最低気温はやや低めの１０度くらいまで下がるのですが、無精者の乾かし加減の管理では胡蝶蘭も越冬になんの問題もなく、20年以上にわたって開花株に達した胡蝶蘭は死なせたことがありません。カトレアの系統によっては通風がやや不足のようで岩生レリア系統は死なせてしまったものもありますが、胡蝶蘭とブラジル産の森林性カトレア類やデンドロの越冬ではなんの問題もありません。環境さえ良ければ手を加えることはほとんど無くなるのです。
ですからプロが専用温室で咲かせるのは当たり前の話で、プロのプロたる所以は「如何に見栄えを良くし、商品価値を高めるか」のレベルになるわけです。
それに比べれば、素人は厳しい環境で、管理方法だけで、擬似的な環境を形成してあげなければならないのですから、咲かせることはおろか、生存させるだけでも大変なことなのです。
日照、温度、湿度、水、この要素を亜熱帯モンスーン気候に出来るだけ近づけてあげること。ご苦労ですが、保温と保湿には手をかけてあげてください。

ひろしさん　こたえ＞
あまり感染力のないカビ性の病気であろうかと思います。拙宅でも一株だけが同じような症状が出ることがあり（決まって同じ個体なので、真菌に対する感受性の差であろうと思います）私は斑紋が小さいうちに爪楊枝の先で穴を開け、殺菌剤を周りに塗布しておくのですが、何年かに１回は症状が出ます。
斑点が目に付いたら、穴を開けなくても、エムダイファー（主成分はマンネブ）を濃く溶いて葉の表裏に塗布して置くだけでも発生間隔が伸びるかもしれません。

ひろしさん　こたえ＞
や、これは病気です。葉の根元が黒くなった葉は助かりません。切除して茎の周りの葉の付け根が茎を囲んでいる部分もできれば茎本体を傷つけないようにはがし、エムダイファーを濃く溶いたもので塗りつぶして様子を見るしかありません。その上の葉は元気そうですから、フザリウム症ではないように思いますが、、、、
それにしても病気が多いですね。やはり弱った株を外から持ち込めば、野良猫と一緒で病気持ちも多いのかもしれませんよ。

ひろしさん　こたえ＞
殺菌剤を塗布後1週間は何もせず様子をみるだけにしてください。その間根際の傷跡が乾いて、かつ他の葉に累が及んでいなければ、そこで再度殺菌剤の散布、塗布、灌注をします。
その後なんとも無ければその後一週間経過したら水遣りなどを再開してください。

ひろしさん　こたえ＞
単なる葉焼けだけではなさそうです。最初の黒い部分の壊死の原因は今となっては分かりませんが、そこから病菌が侵入したようです。黄色みを帯びた部分、画像でも分かるくらいですから実物ではもっと明瞭だと思いますが、その部分をまだ緑色の濃い健全に見える部分を１ｃｍほど付けて切り取ってください。切り口とその周辺には殺菌剤を濃く溶いたものを筆で塗布しておけば宜しいでしょう。濃いものを使っても薬害の可能性の低いのはベンレートのほうでしょうか？マンネブダイセン、エムダイファーならテスト済みですが、、、

ひろしさん　こたえ＞
一口に軟腐病といいますが、胡蝶蘭の場合、細菌性のものと、真菌性のものとが同じように軟腐しますので、どちらであるかによって対処が異なります。
細菌性のものはなんとも癒えない悪臭がありますが、私も２６年にわたる経験でも細菌性軟腐には３度しか遭遇していません。アロエとサボテン類の多肉植物で胡蝶蘭では皆無です。進行が非常に早く、早く気がついても助けられない場合が多いです。有効な薬剤は抗生物質のストレプトマイシン（ストマイ、マイシンと略称されます）しかありません。
真菌（かび）性のもので軟腐のように思える症状になる場合があるのですが特有の悪臭はありません。真菌性のものにはＭダイファーやビスダイセンなどが有効です。できるだけ侵された部分を切除（周辺の健全に見える部分も付けて切り取り切り口とその周辺にペースト状に濃く溶いた薬剤を筆で塗布します。
真菌性の軟腐症状にストマイは効きませんのでご注意ください。

ひろしさん　こたえ＞
2鉢は、過湿による軟腐でしょうね。この状態で葉が無くなったものは、残念ですが救えません。
残った一鉢もすぐにでも植え替えたほうが良いと思います。 幸い見たところ、やわらかく植えておいでのようですので、ミズゴケごと、そっと抜いて同じサイズの素焼き鉢に入れ替えて、そしてちょっと固さの調整のため、周辺にミズゴケを詰め足しておいてください。
くれぐれも軟腐で死んだ株からミズゴケを転用しないで、新しいミズゴケを使ってください。
この株の葉の出方を見ますと復活第一号の葉が小さいですね。2枚目の葉は通常に戻っています。環境に慣れた証だと思われ、おそらくこの株は性質強健だと思います。きちんと手当てすれば、早ければ来年初夏、遅くとも再来年春には花をつけるのではないかと思います。

ホームセンターで素焼き鉢を置いてないお店がまだあるのですね。実は私20年ほど前はホームセンターで園芸担当をしておりまして、その当初は素焼き鉢を品揃えしてませんでした。本部に頼んでそろえてもらったものです。

殺菌剤は、ビスダイセン、ジマンダイセンあたりでよいかと思います。ただ、私はストマイなどの抗生物質は使ったことがないので、効果のほどはわかりませんから、厳密な意味で比較検討したものではありません。「私はジマンダイセンで済ませています。」というのが正しい言い方ですね。

フザリウム菌またはリゾクトニア菌による病害だと思います。
対処は大変難しいです。根にも伝染していると思います
新芽（生長点）が死んでしまったのでこのまましばらく様子を見てください、脇から新しい株が出てくることがあります。運良く新芽が出てきたら、ある程度まで大きくし植え替えを行なってください。